Hřib hnědý

Hřib hnědý / Imleria badia

Stručný popis:
Je to chutná a oblíbená houba měkčí konzistence. Plodnice jsou menšího vzrůstu s hnědým kloboukem, žlutými trubkami a malým hnědým třeněm.

Lidové názvy:
Suchohřib, sucháč, poddubák, podhříbek

Kuchyňské využití:
Sušený hřib hnědý je chutná houba, která má v kuchyni všestranné využití. Tento hříbek doporučujeme do smaženice s vejci.

Před použitím doporučujeme namočit sušené houby na 30 minut do vody.