Cena čerstvých hříbků a skladování:
| Třídění hub: | Houby volně rostoucí | |
| Označení houby: | Hřib smrkový (mladší hříbky) | |
| Použitelnost čerstvých hub: | 3 dny ode dne sběru | |
| Cena čerstvých hub a skladování: | 600 Kč/ kg | 0-10 °C |
| Cena sušených hub a skladování: | 4 000 Kč/ kg | 8-20 °C |
| Cena nakládaných hub a skladování: | 200 Kč/ 350ml | 8-25 °C |
Zajímavé informace:
roste 7.-10. měsíc. Vyskytuje se převážně v malých smrčinách, ale i ve vyšších smíšených lesích.
Velikost plodnice:| kloubouk: | 5-20 cm | trubky: | bílé |
| třeň: | 5-20 cm | výtrusy: | hnědé |
je to vynikající hřibovitá houba, která je centrem světového obchodu s volně rostoucími houbami. V kuchyni je všestranně využitelná.
Doporučené využití:| čerstvé: | na řízky, do polévky a na zapekačky |
| sušené: | do polévky a do omáčky |
| nakládané: | do špaget a k hlavnímu jídlu |
