V případě, že nebude růst dost hříbků kováře, doložíme objednané množství i jinými druhy. Maximálně se však budeme snažit dodat pouze objednané hřiby kováře.
600 Kč / kg

Hřib kovář / Boletus luridiformis

Stručný popis:
Je to velmi chutná tvrdší houba, charakteristická svým pestrobarevným vzhledem. Plodnice jsou středního vzrůstu s tmavě hnědým kloboukem, rudě zbarvenými trubkami a šupinkatě načervenalým třeněm.

Lidové názvy:
modrák, sinol

Kuchyňské využití:
Hřib kovář je velmi chutná jedlá houba, která má v kuchyni široké využití. Doporučujeme smetanovou omáčku z této houby, kdy jí hezky zabarví do žluta.